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果胶酶
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果胶酶 BR 100g 220 立即订购
果胶酶 Japan 25g 75 立即订购
果胶酶 复合果胶酶 250g 195 立即订购
112263 果胶酶 复合果胶酶 500g 350 >30 立即订购
化学性质
质量标准
危险性质
用途及储存
化学性质
果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。属高活性溶解果胶的酶。
质量标准
复合果胶酶: 



果胶酶活力                          ≥7万/克

蛋白酶活力                          ≥10万/克

水分                                     ≤8%

重金属(Pb)                          ≤0.002%
危险性质
用途
用于水解果胶质、蛋白质
存储方式
本品最佳贮藏条件为4-15℃,一般为室温贮藏,避免阳光直射。
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