壳聚糖 - 山东东晴化工技术有限公司

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壳聚糖

Cas号：9012-76-4

分子式：C₆nH₁₁nNO₄n 分子量：

别名：2-氨基-β-1,4-葡聚糖;胺聚糖;甲壳胺;聚D-葡糖胺;1,4-2-氨基-脱氧-β-D-葡聚糖

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产品编号	名称	规格	包装	售价(RMB)	库存量	在线订购
108797	壳聚糖	低粘度：<200 mPa.s	25G	109	>20	立即订购
108798	壳聚糖	低粘度：<200 mPa.s	100g	295	>20	立即订购
108799	壳聚糖	低粘度：<200 mPa.s	500g	1195	>20	立即订购
108800	壳聚糖	中粘度200-400 mPa.s	25G	109	>20	立即订购
108801	壳聚糖	中粘度200-400 mPa.s	100g	295	>20	立即订购
108802	壳聚糖	中粘度200-400 mPa.s	500g	1195	>20	立即订购
108803	壳聚糖	高粘度>400 mPa.s	25g	109	>20	立即订购
108804	壳聚糖	高粘度>400 mPa.s	100g	295	>20	立即订购
108805	壳聚糖	高粘度>400 mPa.s	500g	1195	>20	立即订购
108806	壳聚糖	BR	250G	128	>20	立即订购
108807	壳聚糖	BR	500G	229	>20	立即订购
112205	壳聚糖	低粘度：<200 mPa.s	25g	105	>30	立即订购
112206	壳聚糖	低粘度：<200 mPa.s	100g	290	>30	立即订购
112207	壳聚糖	低粘度：<200 mPa.s	500g	1190	>30	立即订购
112208	壳聚糖	中粘度200-400 mPa.s	100g	290	>30	立即订购
112209	壳聚糖	中粘度200-400 mPa.s	500g	1190	>30	立即订购
112210	壳聚糖	高粘度>400 mPa.s	25g	105	>30	立即订购
112211	壳聚糖	高粘度>400 mPa.s	100g	290	>30	立即订购
112212	壳聚糖	高粘度>400 mPa.s	500g	1190	>30	立即订购
112213	壳聚糖	BR	250g	125	>30	立即订购
112214	壳聚糖	BR	500g	225	>30	立即订购

化学性质

质量标准

危险性质

用途及储存

化学性质

白色无定形透明物质，含氮约9%，无味无臭。壳聚糖由阿拉斯加深海雪蟹经脱钙、脱蛋白、脱色、脱乙酰等工艺加工而成，有人体第六生命要素之美誉。不溶于水，羧化壳聚糖经羧化处理，溶于水

质量标准

低粘度（10000-50000）

中粘度（50000-100000）

高粘度(100000-300000)
外观Appearance                                   类白色至黄褐色粉末或颗粒
重金属Heavy metals(as Pb)                 ≤10ppm
堆积密度bulk density                            ≥0.6 g/ml
细菌菌落总数bacterial count                ≤1000cfu/g
大肠杆菌E.coli                                      ≤30 cfu/g
沙门氏菌Salmonella                              不得检出
脱乙酰度Deacetylation value               ≥95%
水份Water                                             <8 % (K.F.)
灰份Ash                                                <1 %
粘度viscosity                                         ≤100mpa.s
砷Arsenic(以As计)                                ≤0.5ppm
羧化壳聚糖：（水溶性壳聚糖）

外观Appearance                               透明至半透明白色或微黄色不定形固体
干燥失重Loss on drying                    ≤15.0%
不溶物Insoluble matter                    < 0.5%
重金属Heavy metals                        < 5.0ppm
羧化度Carboxylation                          ≥60%
粘度viscosity（1%水溶液）             10-80mpa.s
pH (1%的水溶液)                                6.0-8.0

危险性质

WGK Germany -

RTECS FM6300000

F 3

安全说明 24/25

用途

用途1 增稠剂、稳定剂，胶凝剂、粘结剂。也用于酸性物质防霉，在表面能形成透明的半渗透膜。用于腌制品、焙烤制品、面包、含油食品等。

用途2 主要应用于食品、医药、农业种子、日用化工、工业废水处理等行业。壳寡糖具有提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、抗衰老，调节机体环境等作用，可用于医药、保健、食品领域。在环保领域壳聚糖可用于污水处理，蛋白回收，水净化等。功能材料领域，壳聚糖可用于膜材料、载体、吸附剂、纤维、医用材料等。轻纺领域，壳聚糖可用于织物整理、保健内衣、造纸助剂等。农业领域可应用于饲料添加、种子处理、土壤改良、水果保鲜等。在烟草领域，壳聚糖是性能良好的烟草薄片胶，而且具有改善口感，燃烧无毒无异味等特点。

用途3 作保鲜剂和增稠剂。

用途4 在食品工业中是一种天然、无毒的保鲜剂、絮凝剂，且可吸附水中镉、汞、铜等重金属离子

用途5 用作工业废水和城市污水处理剂、沉淀剂

存储方式

密封保存

产品资料

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