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棉子糖
Cas号:512-69-6
分子式:C18H32O16 分子量:504.44
别名:β-D-呋喃(型)果糖基-O-α-D-吡喃半乳糖基-(1,6)-α-D-吡喃葡糖苷
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化学性质
质量标准
危险性质
用途及储存
化学性质
白色结晶粉末。从水溶液结晶时带有五分子结晶水。密度1.465。熔点80℃。缓缓加热至100℃时失去结晶水。由棉子饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一种三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成。无水物熔点118~119℃。溶于水。极微溶于乙醇
质量标准

进口 、 BR


Specifications:

Arsenic(%)…………………………………………………….. <=0.00005

Heavy Metals(%) ……………………………………………<=0.001

Iron(%) ………………………………………………………….<=0.0005

Purity (HPLC)(%) …………………………………………….>98.0

Residue on Ignition(%) …………………………………..<=0.1

Solubility (10%, Water)(P/F) …………………………..PASS

Specific Rotation (10%, Water)(degrees)……….. +103-+107

Water Content (KF)(%) …………………………………..13.0-17.0

危险性质
用途
有右旋光性。供医药、微生物培养基等用。
存储方式
密封保存
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