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对甲基苯乙酮
Cas号:122-00-9
分子式:C9H10O 分子量:134.18
别名:1-(4-甲基苯基)乙醇;4-甲基苯乙酰;对乙酰甲苯;4'-甲基苯乙酮
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102194 对甲基苯乙酮 99% 500ml 1299 >20 立即订购
化学性质
质量标准
危险性质
用途及储存
化学性质
无色或接近无色油状液体,在稍低温度下即行凝固。呈强烈的山楂似香气及水果和花香,近似于苯乙酮香气。沸点226℃,熔点-23℃,闪点96℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇和矿物油,不溶于甘油和水。

天然品存在于玫瑰木精油、含羞草花油等中。

熔点  45-49 °C(lit.)

沸点  226 °C(lit.)

密度  1.005 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA  2677

折射率  n20/D 1.533(lit.)

闪点  198 °F

水溶解性  0.37 g/L (15 oC)

BRN  606053
质量标准
99.0%min(G.C)

无色透明液体

-19~-24

水分:0.20%max

Fe:10 ppm max
危险性质
危险品标志  Xn

危险类别码  36/37/38-22

安全说明  26-27-37/39-24/25-23

危险品运输编号  UN 1325 4.1/PG 2

WGK Germany  3

RTECS  AM9463000

海关编码  29143900
用途
GB 2760 1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制杏仁、果仁、樱桃、香卓和草莓等型香精。

用作香料、除草剂中间体及用于有机合成

可用于含羞花、山楂花、金合欢、刺槐、报春花、葵花、风信子、紫丁香、百合、木香、苔香等类型中。可与香豆素、大茴香醛、洋茉莉醛共用于皂用薰衣草、香薇、素心兰、新刈草型中。可微量用于杏仁、香荚兰豆香型的食用香精中,还可少量用于烟草香精中。

该品具有类似山查子花的芳香,并有象紫苜蓿、蜂蜜、草莓和香味,花果香味尖锐而带甜。可用于配制金合欢型皂用紫丁香型香精等,亦可作果实食品香精。
存储方式
密封保存
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