化学性质
沸点 130-131 °C(lit.)
密度 0.859 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 6 mm Hg ( 20 °C)
折射率 n20/D 1.393(lit.)
FEMA 2935
闪点 86 °F
CAS 数据库 638-11-9(CAS DataBase Reference)
丁酸异丙基酯 用途与合成方法
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg):无醇饮料9.7;冷饮21.0;糖果39;焙烤制品39。
FDA,§172.515:适量为限。
化学性质 无色液体。呈果香和丁酸似气味。沸点130~131℃,闪点30℃。不溶于水,溶于乙醇和油类。
天然品存在于杏、金橘皮油、番木瓜、草莓、葡萄酒等中。
用途 食品用香料。
生产方法 由丁酸和丙烯在浓硫酸存在下,于125℃在封闭管中合成而得。也可由丁酸和异丙醇在HCl或对甲苯磺酸存在下反应而得。
类别 易燃液体
爆炸物危险特性 蒸气与空气混合可爆
可燃性危险特性 易燃; 火场排放辛辣刺激烟雾
储运特性 库房通风低温干燥; 与氧化剂分开储运
灭火剂 干粉, 二氧化碳, 砂土, 泡沫
质量标准
沸点 130-131 °C(lit.)
密度 0.859 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 6 mm Hg ( 20 °C)
折射率 n20/D 1.393(lit.)
FEMA 2935
闪点 86 °F
CAS 数据库 638-11-9(CAS DataBase Reference)
丁酸异丙基酯 用途与合成方法
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg):无醇饮料9.7;冷饮21.0;糖果39;焙烤制品39。
FDA,§172.515:适量为限。
化学性质 无色液体。呈果香和丁酸似气味。沸点130~131℃,闪点30℃。不溶于水,溶于乙醇和油类。
天然品存在于杏、金橘皮油、番木瓜、草莓、葡萄酒等中。
用途 食品用香料。
生产方法 由丁酸和丙烯在浓硫酸存在下,于125℃在封闭管中合成而得。也可由丁酸和异丙醇在HCl或对甲苯磺酸存在下反应而得。
类别 易燃液体
爆炸物危险特性 蒸气与空气混合可爆
可燃性危险特性 易燃; 火场排放辛辣刺激烟雾
储运特性 库房通风低温干燥; 与氧化剂分开储运
灭火剂 干粉, 二氧化碳, 砂土, 泡沫
危险性质
提示语 危险
危险有害信息 H227
H290
:可能腐蚀金属
H314
:造成严重皮肤灼伤和眼损伤
注意 P210
:远离明火/热表面。
P234
:只能在原容器中存放。
P260
:不要吸入。
P264
:作业后彻底清洗双手。
P280
:戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。
P301+P330+P331
:如误吞咽:漱口。不要诱导呕吐。
P303+P361+P353
:如皮肤(或头发)沾染:立即去除/脱掉所有沾染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。
P304+P340
:如误吸入:将受害人转移到空气新鲜处,保持呼吸舒适的休息姿势。
P305+P351+P338
:如进入眼睛:用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出,取出隐形眼镜。继续冲洗。
P310
:立即呼叫解毒中心/医生。
P363
:沾染的衣物清洗后方可重新使用。
P390
:吸收溢出物,防止材料损坏。
P403+P235
:存放在通风良好的地方。保持低温。
P405
:存放处须加锁。
P501
:通过当地政府授权的废弃管理部门废弃内容物/容器