化学性质
无色油状液体。溶于油类和醇,不溶于甘油和水。易聚合,在空气中氧化成十一酸。有甜味。
熔点:-4℃
沸点:116-117℃
密度:0.832
闪点:96℃
折光率:1.4322
质量标准
无色油状液体。溶于油类和醇,不溶于甘油和水。易聚合,在空气中氧化成十一酸。有甜味。
熔点:-4℃
沸点:116-117℃
密度:0.832
闪点:96℃
折光率:1.4322
危险性质
WGK Germany 1
RTECS号 YQ1500000
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26
用途
它是最为常用的一个.常与其它醛类合用,剂量可用至数个百分点. 微量使用便可产生丰富而天然的花香气.
存储方式
密封保存