化学性质
有恶臭的液体。
熔点 -68°C
沸点 165-166 °C(lit.)
密度 1.043 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 >1 (vs air)
蒸气压 760 mm Hg ( 165 °C)
FEMA 2747
折射率 n20/D 1.483(lit.)
闪点 142 °F
储存条件 2-8°C
敏感性 Air Sensitive
BRN 1739289
CAS 数据库 3268-49-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Propanal, 3-(methylthio)-(3268-49-3)
EPA化学物质信息 Propanal, 3-(methylthio)-(3268-49-3)
生产方法 由丙烯醛与甲硫醇经加成反应而得。将丙烯醛和甲酸加入反应锅中,搅拌下加入乙酸酮,加热至30-40℃,通入经冷却、酸洗脱水的甲硫醇,至反应液相对密度达到1.060-1.074(20℃),即得3-甲硫基丙醛。
生产方法 由3-甲硫基丙醇氧化而得。
由丙烯醛与甲硫醇在醋酸铜和甲酸存在下缩合而成。
质量标准
有恶臭的液体。
熔点 -68°C
沸点 165-166 °C(lit.)
密度 1.043 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 >1 (vs air)
蒸气压 760 mm Hg ( 165 °C)
FEMA 2747
折射率 n20/D 1.483(lit.)
闪点 142 °F
储存条件 2-8°C
敏感性 Air Sensitive
BRN 1739289
CAS 数据库 3268-49-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Propanal, 3-(methylthio)-(3268-49-3)
EPA化学物质信息 Propanal, 3-(methylthio)-(3268-49-3)
生产方法 由丙烯醛与甲硫醇经加成反应而得。将丙烯醛和甲酸加入反应锅中,搅拌下加入乙酸酮,加热至30-40℃,通入经冷却、酸洗脱水的甲硫醇,至反应液相对密度达到1.060-1.074(20℃),即得3-甲硫基丙醛。
生产方法 由3-甲硫基丙醇氧化而得。
由丙烯醛与甲硫醇在醋酸铜和甲酸存在下缩合而成。
危险性质
类别 有毒物品
毒性分级 中毒
急性毒性 口服-大鼠 LD50: 4400 毫克/ 公斤; 口服-小鼠 LD50: 1620 毫克/ 公斤
可燃性危险特性 明火可燃; 遇热分解有毒硫化物气体
储运特性 库房通风低温干燥; 与食品、氧化剂分开储运
灭火剂 泡沫、雾状水、干粉、二氧化碳
危险品标志 C,Xn
危险类别码 20/22-34-36/37/38-20
安全说明 26-36/37/39-45-37/39
危险品运输编号 UN 2785 6.1/PG 3
WGK Germany 1
RTECS号 UE2285000
F 10-13-23
HazardClass 6.1(b)
PackingGroup III
海关编码 29309070
用途
用途 用作食用香精
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
用途 医药蛋氨酸的中间体。
存储方式
密封保存