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安塞蜜
Cas号:55589-62-3
分子式:C4H4KNO4S 分子量:201.24
别名:乙酰磺胺酸钾
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化学性质
质量标准
危险性质
用途及储存
化学性质
无色至白色结晶性粉末;无臭,具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的150倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。与糖醇、蔗糖等有很好的混合性,且稳定。熔点约225℃,最大吸收光谱227nm,密度1.83g/cm3(松散密度1.1~1.3kg/dm3)。不吸湿,室温下稳定。易溶于水(30g/100ml,20℃),微溶于乙醇等有机溶剂。
质量标准
危险性质
危险类别码  36/37/38

安全说明  26-36/37/39

WGK Germany  1
用途
用于饮料、食品、保健品等
存储方式
密封保存
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