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温,安
吐温80
Cas号:
9005-65-6
分子式:
C
12
H
10
CINO
3
分子量:
428.600006103516
别名:
聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯
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药用
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化学性质
质量标准
危险性质
用途及储存
化学性质
淡黄色至琥珀色油状粘稠液体。易溶于水,溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯不溶于矿物油。低温时成胶状,受热后复原。有特臭,味微苦。
闪点 >230 °F
储存条件 Store at RT.
水溶解性 5-10 g/100 mL at 23 oC
沸点 >100°C
密度 1.08 g/mL at 20 °C
折射率 n20/D 1.473
FEMA 2917
form viscous liquid
Merck 14,7582
vapor pressure <1 mm Hg ( 20 °C)
质量标准
1. CP
项目Item 化学纯 (CP)
密度(20℃)Density,g/mL 1.05-1.10
pH(50g/L)pH of water solution 5.0-7.0
乙醇溶解试验Solubility in ethanol 合格
灼烧残渣(以硫酸盐计)Ignition residue,% ≤ 0.3
皂化值Saponification value,mg 50-65
危险性质
安全说明 24/25
WGK Germany 1
RTECS WG2934000
F 3
海关编码 34021300
用途
本品具有优良的乳化、分散、润湿等性能。在食品工业中,用作冰淇淋,面包、糕点、糖果等乳化剂、分散剂和清凉饮料的浑浊剂。用量为0.1%~0.5%,以防止奶油食品飞溅、食品老化,并改善品质、增加光泽、改进口感、提高柔软性。尤其是对奶油巧克力太妃糖有明显的防起霜效果。它可单独使用,亦可与甘油酯、蔗糖酯等食品乳化剂共同使用,发挥协同效应。还广泛用于高级化妆品、轻纺、医药工业作增溶剂,亦广泛用于纺织、油漆、乳化炸药、农药、印刷、石油等行业作乳化剂、稳定剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂
。
存储方式
密封保存
产品资料
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