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司班-80
Cas号：1338-43-8
分子式：C24H44O6 分子量：428.6
别名：山梨醇酐单油酸酯;(Z)-单-9-十八烯酸脱水山梨醇
订货信息
| 产品编号 | 名称 | 规格 | 包装 | 售价(RMB) | 促销价(RMB) | 库存量 | 数量 | 在线订购 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 121237 | 司班-80 | CP | 500g | 49 | >20 | 立即订购 | ||
| 121238 | 司班-80 | 固定液 | 50g | 19 | >20 | 立即订购 | ||
| 121239 | 司班-80 | AR | 500g | 59 | >20 | 立即订购 |
化学性质
质量标准
危险性质
用途及储存
化学性质
本品为琥珀色至棕色油状液体，相对密度1.029，熔点10～12℃，闪点210℃，有脂肪气味，不溶于水，溶于热油及有机溶剂。不得溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉子油、矿物油等，属高级亲油型乳化剂。
密度 0.994 g/mL at 20 °C
折射率 n20/D 1.48(lit.)
闪点 >230 °F
Merck 13,8796
质量标准
CP
项目 化学纯
(CP)
皂化值Saponification Value/（KOHmg/g） 145.0～160.0
重金属Heavy metals ≤0.001%
灼烧残渣Residue On Ignition ≤0.5%
羟值Hydroxyl value /(KOHmg/g) 193.0～210.0
水分water ≤2.0%
酸值Acid value/（KOHmg/g） ≤8.0
危险性质
WGK Germany 1
RTECS WG2932400
海关编码 34021300
RTECS WG2932400
海关编码 34021300
用途
作W/O型食品乳化剂，单独使用或与吐温-60、吐温-80、吐温-65混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料、牛乳、氢化植物油、面包、糕点和奶糖，最大使用量为1.5g/kg；在果汁(味)型饮料中最大使用量为0.05g/kg。此外，还可用于蔬菜和水果的保鲜(涂膜)，按生产需要适量使用。
存储方式
密封保存
