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柠檬酸锌
Cas号:546-46-3
分子式:Zn3(C6H5O7)2·2H2O 分子量:610.37
别名:柠檬酸锌二水合物
订货信息
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108300 柠檬酸锌 98.5% 500g 120 >20 立即订购
化学性质
质量标准
危险性质
用途及储存
化学性质
白色粉状物,微溶于水。溶于乙酸等稀酸类,不溶于丙酮。
质量标准
含量〔以Zn(C6H5O7)2·H2O计〕    ≥98.5(干基)

重金属(以Pb计),%                   ≤0.001铅盐

砷(以As计),%                          ≤符合规定

氯化物(以Cl-计),%                   --

硫酸盐(以SO42-计),%             ≤0.005铁盐

干燥失重,%                                  ≤6.5(180℃)
危险性质
用途
主要用于食品添加剂。
存储方式
贮存于阴凉干燥处,室温保存。
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