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L-谷氨酰胺
Cas号:56-85-9
分子式:C5H10N2O3 分子量:146.14
别名:L-谷氨酸-5-酰胺 L-谷酰胺 麸氨酰胺 L-氨酰胺 L-谷氨酸酰胺
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112739 L-谷氨酰胺 BR 500g 670 469 >30 立即订购
化学性质
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危险性质
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化学性质
无色针状结晶物;无臭无味;溶于水(25℃水中溶解度为3.6%),微溶于乙醇,不溶于乙醚、甲醇、苯、丙酮、氯仿、乙酸乙酯和冰乙酸;遇热、酸、碱不稳定,易水解为L-谷氨酸;pI5.65,分解点为185-186℃;比旋光度[α]23D+6.1°(0.5-2 mg/ml,水中),[α]20D+32°(0.5-2 mg/ml,1 mol/L盐酸中)。
质量标准
BR  , 98.0%
危险性质
危险品标志  Xi 
WGK Germany  2
RTECS号 MA2275100 
危险类别码  36-36/37/38 
安全说明  26-24/25-36/37/39-27 
海关编码  29241900 
用途
用于生化研究,医药上用于消化性溃疡、精神障碍、酒精中毒、癫痫病人脑功能障碍等疾病,用于改善智力发育不良儿童。 营养增补剂、调味增香剂。
存储方式
密封干燥保存。
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