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蛋白胨
Cas号:73049-73-7
分子式: 分子量:
别名:胰胳胨,胰化蛋白胨
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112494 蛋白胨 BR 250g 125 >30 立即订购
化学性质
质量标准
危险性质
用途及储存
化学性质
  • 白色或米黄色结晶性粉末。溶于水,不溶于乙醇、甘油、氯仿和乙醚。本品系以酪蛋白为原料,经胰酶消化而成,用于微生物培养基的配制。
质量标准
  • 1. BR   2. BC

  • 总氮Total nitrogen                        >12%

  • 氨基氮Amino nitrogen                   ≥4%

  • 色氨酸Tryptophan                       ≥0.8%

  • 水分Moisture                                ≤5%

  • 灰分Ash.                                       ≤8%

  • pH(2%水溶液)pH(2% solution)            6-7
危险性质
用途
  • 临床用于抗炎消肿,工业上用于皮革制造、生丝处理、食品加工等。
存储方式
  • 旋紧瓶盖,贮存于避光、阴凉干燥处,保质期三年
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