微藻的营养价值极高，富含蛋白质、类胡萝卜素、DHA、EPA等多不饱和脂肪酸、功能性多糖、维生素及微量元素等成分。以螺旋藻为例，其蛋白质含量高达60%至70%，比大豆、牛肉、鸡蛋等蛋白质含量还高出数倍，因而其在食品工业领域的应用极为广泛。
此外，微藻也有着可观的保健医疗价值，其中含有的DHA是神经系统(Nervous System)细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜中的重要构成成分，对发育期婴幼儿的视力和智力发展极为关键，因此在婴幼儿食品和保健品中广泛使用。同时，这种成分还对心血管疾病有着特殊的预防和治疗效果，在抗动脉硬化、抗血栓、抗炎症、调节免疫机能、改善大脑学习与记忆能力等方面都有很好的作用。
《中国科学报》：微藻似乎也是生物能源研发领域的一大热门，是这样吗？
陈峰：的确是。某些微藻在一定条件下可以积累大量油脂，可谓地球上含油量最高的生物。并且，微藻油脂的主要成分是中性酯，是制备生物柴油(biodiesel)的理想原料，所以近年来国内外不少研究者都在尝试利用微藻生产生物柴油(biodiesel)。
但目前微藻生物能源的产率还较低，成本较高，仍然难以跟石油竞争。要使微藻油脂制备生物柴油(biodiesel)具有竞争力，必须突破产率及规模的瓶颈，做到高效率、低成本。
《中国科学报》：那么，我国目前微藻研究的现状如何？
陈峰：从生物技术角度来看，微藻真正的应用研究距今仅有六十几年的历史，我国工业生产方面和国际水平相比并不存在什么差距，但从机理性和基础理论研究方面还有所欠缺。如何根据微藻的生理学特性，发现不同的生理学表征或响应，来制定出不同的生产策略；如何从分子生物学角度研究其代谢机理、遗传学、转基因工程(Genetic Engineering)等等，都是我国值得努力突破的地方。
另外据统计，目前已知的微藻种类有3万到5万种，但实际工业化应用的不超过20个品种。因此，在监管部门严格控制安全及质量的前提下，我们应该开放思想，大胆批准尝试新品种，采用新技术，不应只把眼光停留在传统的藻种研究和应用上。